Количество
|
Стоимость
|
||
|
Манго королевское, манго элитное, манго Кент, Mango Kent
Вес 1 манго от 350 до 570г. Можно уточнить у менеджера.
Если вы скажете, что равнодушны к манго, значит вы никогда не пробовали манго сорта Кент. Это самый вкусный сорт манго в мире! Лучшие плоды доставляют нам из Перу самолетом, т.к. срывают их уже спелым и нужна максимально быстрая транспортировка.
Этому сорту характерен зеленый окрас с красным бочком, но бывают плоды и красного, и оранжевого цвета. Из-за этого сложно определить спелость плода, к примеру, зеленый плод манго может оказаться более спелым, чем красный. Мякоть очень и очень вкусная, сладкая, сочная, нежная, не волокнистая, с легким фруктовым ароматом.
Как есть манго?
Положите манго набок, легонько ножом проведите по центру линию вдоль плода. Отступите от этой линии полсантиметра справа и отрежьте одну половинку, затем сделайте отступ слева и отрежьте вторую половинку. Если вы все сделали правильно, то у вас получится две половинки с большим количеством мякоти и сердцевина манго с косточкой и небольшим количеством мякоти. Затем можно легко отделить мякоть от кожуры с помощью столовой ложки. Попробуйте, это очень просто!
Как хранить манго?
Рекомендуется хранить манго в холодильнике.
Польза манго
Манго содержит бета-каротин, витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), А, С, D, а также нужные минеральные вещества: калий, кальций, цинк, марганец, железо, фосфор. Манго богат клетчаткой и пектином. Сахароза и органические кислоты ставят манго в ряд полезных продуктов, укрепляющих защитные функции организма и являющихся мощными антиоксидантами. Манго можно считать натуральным антидепрессантом, ведь плод способствует снятию нервного напряжения, избавлению от стресса и повышению настроения, а также манго является признанным афродизиаком, действующим на партнёров обоих полов.
Манго является достаточно сильным аллергеном, причём иногда аллергические реакции случаются при контакте кожи с кожурой плода. Незрелые плоды, съеденные в большом количестве, вызывают расстройство желудка и сильные колики. Излишнее употребление спелых плодов чревато возникновением запоров и лихорадки.