Манго спелое Eat Me

Манго Eat Me

Вес одного манго 350-440г. 

Манго  бренда EAT ME - готовое к употреблению, спелое. На этикетке вы найдете значек "Ripe"  подтверждающий спелость манго. Попробуйте самые лучшие, элитные сорта - манго Кент и манго Кейт от Eat Me.

Мякоть этих манго нежная, сочная, сладкая с нежной кислинкой. Не стоит обращать внимание на цвет кожуры этого манго, ведь для этих манго характерен окрас от салатового до оранжевого. Даже когда манго полностью созрело, его цвет может быть зеленым. Чтобы убедиться в спелости плода, просто надавите на него. Спелое манго легко продавливается.

Как есть манго?

Положите манго набок, легонько ножом проведите по центру линию вдоль плода. Отступите от этой линии полсантиметра справа и отрежьте одну половинку, затем сделайте отступ слева и отрежьте вторую половинку. Если вы все сделали правильно, то у вас получится две половинки с большим количеством мякоти и сердцевина манго с косточкой и небольшим количеством мякоти. Затем можно легко отделить мякоть от кожуры с помощью столовой ложки. Попробуйте, это очень просто. 

Как хранить манго?

Храните манго в холодильнике. Если вам попались твердые плоды манго, тогда лучше хранить их в тепле, при температуре не ниже 20ºС. При такой температуре плоды дозреют за 2-3 дня и станут намного вкуснее! 

Польза манго

Древние индусы не ошиблись - манго и, правда, можно смело называть источником жизненных сил. В его составе десятки полезных микроэлементов. Во-первых, это группа витаминов В (В1, В2, В5, В6, В9), витамин А, С и D. Во-вторых, манго содержит разные минералы – цинк, марганец, железо и фосфор. Такой состав фрукта повышает его защитные и укрепляющие свойства.

Манго – прекрасный антиоксидант и полезен при затяжной депрессии: фрукт снимает нервное напряжение, избавляет от стресса и повышает настроение.