|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Капуста Пекинская, Сhinese cabbage
Пекинская капуста очень похожа на салат, но все же относится к семейству капустных.
Вкусные и нежные листочки пекинской капусты многим напоминают салат, но их вкус более сочный, а мякоть нежнее.
Как есть: В кулинарии из пекинской капусты готовят готовить все то, что обычно готовят из других сортов капусты и салата.
Как хранить: идеальная температура хранения от 4 до 6°С.
Полезные свойства: Пекинская капуста обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и массой лечебных свойств. Ее заслуженно называют источником молодости и долголетия. Этому способствует наличие в культуре высокого содержания лизина – аминокислоты, которая считается незаменимой для организма человека. Лизин прекрасно растворяет чужеродные белки, таким образом, прекрасно очищая кровь. Это повышает иммунитет организма, защищая его от многих болезней.