Количество
|
Стоимость
|
||
|
Капуста белокочанная
Белокочанная капуста — самый популярный овощ в нашей стране. Свежая белокочанная капуста - нежная и хрустящая - очень хороша в салате, для которого особенно подходят ранние сорта.
Как хранить белокачанную капусту?
Храните капусту в контейнере холодильника. Держа капусту в холоде, вы поможете ей сохранить свои питательные вещества и хрустящую текстуру. Предварительно положите ее в пластиковый пакет. Отменное качество сбережется до двух недель. Капуста должна оставаться целой до той поры, пока вы не решите её есть. После того, как вы разрезаете капусту, она начинает терять витамин С. Если вам неизбежно необходимо сохранить половинку капусты, тесно оберните ее в пищевую пленку.