Манго Flor Бразилія 1шт

Манго Flor, бразильське манго, манго Палмер, mango Palmer

Вага 1 манго в середньому 400г. Фактична вага манго і кількість штук в ящику можна уточнити у менеджера.

Палмер - це один з широко затребуваних сортів манго. М'якоть манго Палмер солодка, соковита, має насичений і приємний аромат, але трохи волокниста.

Цьому сорту характерний зелений окрас з червоним бочком, але бувають плоди і червоного кольору. Також зустрічаються плоди з червоно-фіолетовим рум'янцем. Через це складно визначити стиглість плоду, наприклад, зелений плід манго може виявитися більш стиглим, ніж червоний.

Як їсти манго? 

Як розрізати манго? Покладіть манго набік, легенько ножем проведіть по центру лінію уздовж плоду. Відступіть від цієї лінії півсантиментра справа і відріжте одну половинку, потім зробіть відступ зліва і відріжте другу половинку. Якщо ви все зробили правильно, то у вас вийде дві половинки з великою кількістю м'якоті і серцевина манго з кісточкою та невеликою кількістю м'якоті. Потім можна легко відокремити м'якоть від шкірки за допомогою столової ложки. Спробуйте, це дуже просто!

Як зберігати манго? 

Рекомендується зберігати манго в холодильнику. Якщо вам попалися тверді плоди манго, тоді краще зберігати їх в теплі, при температурі не нижче 20 °С. При такій температурі плоди дозріють за 2-3 дні і стануть набагато смачніше!

Користь манго

Манго містить бета-каротин, вітаміни групи В (В1, В2, В5, В6, В9), А, С, D, а також потрібні мінеральні речовини: калій, кальцій, цинк, марганець, залізо, фосфор. Манго багатий клітковиною і пектином. Сахароза, органічні кислоти ставлять манго в ряд корисних продуктів, що зміцнюють захисні функції організму і є потужними антиоксидантами. Манго має жарознижувальну властивість, сприяє запобіганню виникнення і розвитку злоякісних пухлин, особливо в органах малого тазу та сечостатевої системи. Манго можна вважати натуральним антидепресантом, адже плід сприяє зняттю нервової напруги, позбавлення від стресу і підвищення настрою, а також манго є визнаним афродизіаком, що діє на партнерів обох статей.

Манго є досить сильним алергеном, причому іноді алергічні реакції трапляються при контакті шкіри зі шкіркою плоду. Незрілі плоди, спожиті у великій кількості, викликають розлад шлунку і сильні коліки. Надмірне вживання стиглих плодів може призвести до виникнення запорів і лихоманки.