Манго всі сорта

Манго - один з популярних екзотичних плодів, який буквально перекладається як «великий фрукт». Крім того, що цей плід має виразний солодкий смак і неповторний аромат, він ще і дуже корисний. Але перш ніж купити манго фрукт в Україні важливо знати, як вибрати дійсно стиглий плід, який принесе максимальне задоволення і користь для організму.

Стиглий манго: основні правила вибору

Манго - один з небагатьох фруктів, який можна вживати в їжу в будь-якому ступені зрілості. У 100 грамах свіжого плоду міститься 60 ккал - вуглеводів: 15,2 г, білків: 0,51 г, жирів: 0,27 м Фрукт містить незамінні амінокислоти, які організмом самостійно не виробляються, а також вітаміни груп A, B, C і E.

Плід mango замовити по інтернету - хороший варіант, особливо, якщо знати деякі правила щодо вибору. Отже:

1. Шкірка. Стиглий плід має щільну, блискучу і гладку поверхню. При невеликому натисканні відчувається пружність. Манго зі зморшкуватою шкіркою є незрілим (виняток - сорт Атальфа). Колір шкірки значення не має, але повинен бути насиченим.
2. Форма. Найсмачніші і «м'ясисті» манго мають овальну форму, схожу на м'яч для американського футболу. А ось в плоских плодах буде мало м'якоті.
3. Аромат. Про стиглість плоду свідчить ніжний фруктовий аромат, що нагадує запах хвої і персика. Плодоніжка має більш насичений аромат. А ось якщо ви вирішили фрукти з Таїланду манго купити з доставкою, але вам попалися плоди зовсім без запаху, то вони недостиглі і позбавлені смаку. Кислий аромат говорить, що фрукти зіпсовані.

Якщо ви придбали незрілий плід, залиште його на кілька днів в паперовому пакеті при кімнатній температурі для дозрівання. З перестиглими фруктами манго зробити нічого не можна, у холодильнику плоди псуються швидше!

Fruit-Boutique - виключно свіжі фрукти

В інтернет-магазині Fruit Boutique ви можете манго купити оптом недорого або в роздріб. А оплата товару здійснюється після того, як ви переконаєтеся у високій якості продукту. На полицях магазину ви знайдете різні сорти екзотичної манго, включаючи популярні:

1. Сорт Kent (Кент). Вважається елітним плодом, одним з кращих. М'якоть відрізняється вишуканою текстурою з мінімальною кількістю волокна. Звичайний колір - зелений з ефектним червоним рум'янцем. Має виразний, ні з чим незрівнянний смак.
2. Сорт Nam Doc Mai (Тайське манго). Відрізняється витягнутою формою і гострим кінчиком. Забарвлення стиглого плоду: від світлого до яскраво-жовтого. Чим світліше колір, тим менше стиглий плід. М'якоть фрукта дуже соковита і досить щільна без волокон.
3. Сорт Tommy Atkins, Palmer (Томмі Аткінс, Палмер). Поширений сорт. Колір плодів варіюється від зеленого і жовто-помаранчевого до темно-червоного. Смак помірно солодкий. М'якоть має волокнисту структуру.

На манго фрукт ціна в Києві може варіюватися. І це залежить від сорту плода і його розмірів. Так, калібру 6-7 відповідає плід вагою 550-670 г, а розміром 8-12 - 340-440 г. А якщо у вас ще залишилися питання, просто зв'яжіться з нами будь-яким зручним способом.