Цитрусові

Цитрусові купити оптом і в роздріб Київ, Україна

Ці сонячні фрукти мають неповторний смак і аромат, які заряджають бадьорістю і позитивом. А про їх цілющі властивості ходять легенди. Ці смачні, соковиті, запашні, виконані корисними речовинами фрукти - цитрусові. Купити їх кожна сім'я може дозволити кожен день, але їх поява в будинку все одно стає ароматом свята. Особливо якщо це фрукти з асортименту магазину Fruit Boutique exclusive, в якому продаються тільки найкращі плоди - і зовні, і на смак, і за всіма іншими показниками.

Користь цитрусових

До цитрусовим належать апельсини, мандарини, лимони, клементини, помело, лайм, грейпфрут і інші види фруктів. Вони бувають різної величини, мають жовтий, помаранчевий або зелений окрас, солодкий або гіркий смак. Але всіх їх поєднує надзвичайна соковитість і фантастичний аромат. Всі цитрусові фрукти в Україні вважаються вишуканим десертом. Вони підсилюють апетит, виробляють загальнозміцнюючу дію на організм, оскільки містять величезну кількість вітамінів, в тому числі С. Також ці фрукти є найкращим профілактичним і лікувальним засобом від гіповітамінозу, хвороб печінки, судин і серця.

У соку цих фруктів міститься велика кількість фітонцидів, які мають протизапальну та антимікробну дію. У північних регіонах прагнуть купити цитрусові фрукти і соки з них для профілактики цинги. Ці солодощі майже єдині з тих, які рекомендується вживати навіть при цукровому діабеті. Вони допомагають подолати авітаміноз, хронічну втому і занепад сил. Також сік з цитрусових відмінно втамовує спрагу навіть при високих температурах. А в лимоні міститься найвищий відсоток вітаміну С. Тому навіть шкірку цитрусових не викидають, а використовують для приготування цедри, різних настоянок і лікерів.

Як вибрати цитрусові

Ці плоди досить складно правильно вибрати і купити. Цитрусові фрукти в Броварах та інших регіонах країни не ростуть, тому важко зробити висновок, наскільки вони насправді свіжі і якісні. Вважається, що найпростіший і вірний спосіб для цього - просто потримати фрукт в руці. І чим він буде важче, тим більш соковитим і смачним він виявиться.

Всі види цитрусових привозяться до нас з південних країн. Якщо багато хто з них, в тому числі апельсини і лимони, вітчизняному покупцеві добре знайомі, то деякі зовсім недавно з'явилися на наших ринках. Тому не всі їх навіть елементарно пробували, не кажучи вже про те, щоб знати, як правильно вибрати

Апельсини

При виборі апельсинів потрібно виходити з ваги плоду. Найкращі цитрусові фрукти завжди важчі. Солодким і соковитим вважається пупковий апельсин, тобто той, у якого є додатковий маленький зародковий плід. Його вигляд, забарвлення, товщина шкірки не є критерієм смаку плода. Але його запах може вважатися показником стиглості і солодощі. Чим сильніше аромат, тим більш зрілими і солодкими є плоди.

Має значення у виборі цитрусових також країна, в якій вони вирощені. Так, найбільш смачні апельсини і інші аналогічні плоди в Україну привозять із Середземномор'я. Тому ціна на цитрусові з цих країн завжди тримається на найвищому рівні. Смачні і соковиті фрукти привозять з США і Єгипту.

Мандарини

Форма грає роль при виборі мандаринів. У цих фруктів приплющений плід переважно кислий. Якісні мандарини мають блискучу, товсту, горбисту шкірку і яскраво-помаранчевий окрас. Їх шкірка як би відокремлена від м'якоті і дуже легко очищається. Правда, в таких плодах більше кісточок. За місцем зростання найсолодші - іспанські, ізраїльські та марокканські мандарини.

Клементина

Клементина - це гібрид мандарина і апельсина. Вони більш щільні і тверді, ніж мандарини, часто продаються з зеленими листочками. За формою вони більш круглі, швидше за схожі на апельсини, але меншого розміру, з яскраво-оранжевим забарвленням. Вони твердіше мандаринів і погано чистяться.

Лимони

Лимон вибирається найбільш пружний, тоді він буде більш соковитим. Занадто тверді і не амортизують недостиглі плоди. А ось занадто мляві і м'які відразу можна віднести до категорії сухих і несмачних. Шкурка у лимона повинна бути тоншою, глянсової, блискучої, немов відполірованою. На такі цитрусові фрукти ціна завжди вища, адже вони багатші на корисні речовини. Показником зрілості лимона вважається сильний аромат. Гірчити буде плід, який піддався заморожуванню. Також такий фрукт буде покритий коричневими точками.

Лайм

В ідеалі купити лайм яскраво-зеленого кольору. Це показник максимальної свіжості і вищої якості лайма. Але варто зазначити, що плоди з салатовим кольором також можна вживати.

Є безліч секретів вибору цих та інших цитрусових фруктів. Але покупка плодів в Fruit Boutique exclusive стане гарантією того, що ви отримаєте виключно якісні, оптимально стиглі цитрусові.

Апельсини, мандарини, лимони, грейпфрути в Fruit Boutique можна купити оптом і в роздріб круглий рік.