Авокадо Хасс маленьке 22

Авокадо Хасс 22, чорне авокадо, аvocado Hass

Це авокадо менше за розміром, ніж авокадо хасс 18 приблизно на 60-90г. Середня вага плоду 150-170г.

Авокадо Хасс - cамий смачний і популярний сорт авокадо в усьому світі! Навіть якщо ви не любите авокадо, то Хасс полюбите точно!

Це дуже смачне авокадо! Його м'якоть завжди стигла, ніжна, масляниста. У неї просто відмінний вершковий смак з яскравими горіховими нотками. Купуючи це авокадо, ви можете бути впевнені, що отримаєте гастрономічне задоволення незалежно від того, яке блюдо з нього приготуєте.

Як їсти авокадо?

Розріжте плід посередині, продавлюючи ніж до кісточки по колу. Візьміть авокадо двома руками за обидві половинки і поверніть в протилежні сторони. Якщо авокадо дійсно стигле, то це вийде легко. Візьміть велику ложку і обережно продавить її між шкіркою і м'якоттю, проштовхуючи від краю до центру. М'якоть дуже легко відокремиться і залишиться неушкодженою. 

Хасс дуже популярний серед вегетаріанців. Його м'якоть нагадує крем, тому його можна намазати на тости, грінки та звичайно ж додавати в різні салати, соуси, пюре, креми, спагетті. До речі, одна з найпопулярніших страв з авокадо - це гуакамоле.

Як зберігати авокадо?

Бажано зберігати авокадо хасс при температурі близько 6ºС. Якщо вам попалися тверді плоди, залиште їх в теплі ( не менше 20ºС) на пару днів. Авокадо сорту хасс дуже швидко дозріває.

Авокадо користь.

Корисно з'їдати по 1 авокадо два рази в тиждень, взимку - три рази в тиждень (якщо немає проблем із зайвою вагою). В 100г авокадо хасс міститься 199 ккал.

Плоди авокадо містять багато білка і вуглеводів, і являють собою джерело калію, магнію, вітамінів С, Е і В. За харчовою цінністю цей фрукт перевищує м'ясо і яйця. Рослинні жири, що містяться в авокадо, складають здебільшого мононенасичені жирні кислоти, позитивно впливають на здоров'я серця і кровоносних судин, нормалізують вміст холестерину. Аналогічним впливом на організм відрізняються горіхи і оливкове масло, які дієтологи визнають засобом профілактики серцево-судинних патологій.

Масло авокадо застосовується в косметології як інгредієнт для різних кремів, лосьйонів. Масло авокадо має антимікробні властивості і сприяє швидкому загоєнню ран, що дає можливість застосовувати його в лікуванні таких хвороб, як нейродерміт, псоріаз, екзема, себорея, дерматоз, діатез. Використовується також при трофічних виразках, при опіках, обмороження, пролежнях.