Яблоки Голден 1кг

Голден Делишес, Golden Delicious

Голден Делишес - сорт американского происхождения, обнаруженный в 1890 году в США, в Восточной Вирджинии как случайный сеянец. От других сортов отличаются своей округло-конической формой, плотной золотистой или желтой кожицей, кремовым цветом мякоти и, конечно, своим уникальным вкусом. Еще одним из преимуществ яблок Голден считается стойкость к хранению. Этот сорт можно смело назвать одним из наиболее импортируемых в нашу страну.

В гастрономической области использование этих ароматных плодов безгранично. Употребляют их не только в свежем, но и в сушеном, запеченном или консервированном виде. Они годятся также для различных видов термической обработки, как то для приготовления соков, повидла, варенья, джемов и компотов.

Как хранить яблоки?

Яблоки могут храниться в холодильнике дольше всех других фруктов. Лучшее место для хранения яблок – это высокая полка, подальше от других продуктов. Также яблоки долго сохраняют свежесть и при комнатной температуре.

Польза яблок

Многие слышали, что яблоко очень часто называют плодом здоровья — это действительно так, они содержат большое количество витаминов таких как С, В1, В2, Р, Е, в том числе марганец и калий. Также это один из легко усваивающихся источников железа. Яблоки используют не только для профилактики простудных заболеваний, но и для лечения тяжелых недугов таких как злокачественные образования. Достаточное количество калия помогают стабилизировать кровяное давление, ну а кальций необходим для укрепления зубной эмали и костной ткани. Яблоко также содержит пектин, который поможет улучшить цвет лица и будет способствовать продлению молодости и свежести кожи.