Количество
|
Стоимость
|
||
|
Киви мини, киви беби, киви берри, актинидия, kiwi mini, kiwi baby, kiwi berries, Actinida
Киви мини это маленькая версия киви. Плоды актинидии размером с крупную виноградину или клубнику, имеют ту же форму и структуру, что и стандартные киви. Однако кожура у них не пушистая, а гладкая и полностью съедобная. Цвет в основном зелёный, но иногда могут попадаться и красные образцы. Мякоть киви берри зеленого цвета, очень сладкая, ароматная, просто потрясающая, намного слаще обычных плодов киви! Плоды киви бери могут иметь небольшие коричневые отметины на кожуре, вам нисколько не стоит беспокоиться - они естественного происхождения и совсем не влияют на качество вкуса продукции.
Актинидия долгое время произрастала в дикой природе, плодоносила в небольших количествах, при этом имела очень мягкие плоды, непригодные для хранения и транспортировки. Современные новые сорта ягод киви, выведенные в Новой Зеландии, не имеют недостатков своих предшественников, а также обладают богатым вкусом и высокой питательной ценностью.
Актинидия как есть: плоды киви беби едят вместе с тонкой кожурой, спелые kivi baby должны быть слегка мягкими на ощупь. Благодаря своему небольшому размеру киви мини очень популярно в Европе, особенно в качестве перекуса для детей. Это обусловлено тем, что беби киви содержат весь богатый набор витаминов стандартных киви, но при этом неудобств, связанных с чисткой мохнатой кожуры, у них нет. Мини киви сейчас в тренде и у взрослых европейцев. В качестве быстрого здорового перекуса они являются альтернативой фаст-фудам, о вреде которых и не стоит упоминать. Также мини киви используют для приготовления свежих соков, джемов и наполнителей для йогуртов.
Как хранить киви беби: мини киви хранят в холодильнике отдельно от других фруктов, если нужно продлить срок хранения ягод. Если же необходимо ускорить процесс созревания, храните его при комнатной температуре в бумажном пакете с яблоками, апельсинами, бананами или грушами, но вдали от солнечных лучей.
Полезные свойства: мини киви богаты антиоксидантами, витаминами групп С, А, Е, калием и магнием.