Кількість
|
Вартість
|
||
|
Цибуля Марс, Оnion mars
Цибуля Марс має пурпурно-червону шкірку і білі м'якоть з червонуватим відтінком. Цибулини невеликого розміру, м'якоть хрустка, смак помірний, солодкуватий.
Як смакувати: вживають в їжу в основному свіжою, використовують для прикраси салатів, іноді обсмажують, сушать.
Як зберігати: щоб якнайдовше зберегти запаси цибулі в квартирі або в будинку в ідеалі підійде теплий балкон або лоджія. Головне розташувати головки цибулі так, щоб повітря між ними вільно циркулювало.
Корисні властивості: цілющі властивості червоної цибулі давно відомі. У традиційній і народній медицині активно використовують цибулю для лікування і профілактики багатьох захворювань. Це антисептичний, дезінфікуючий та противірусний засіб. Завдяки своїм властивостям цибуля знайшла широке застосування при простудних захворюваннях та грипі, бронхіту і кашлі. Як профілактичний засіб, завдяки високому вмісту вітаміну С, вона використовується для зміцнення імунної системи. Застосовується для лікування гіпертонії та атеросклерозу. Сік цибулі благотворно впливає на засвоєння їжі і використовується при шлунково-кишкових розладах, пов'язаних з недостатньою секреторною активністю шлунка.