Дорогие клиенты, предлагаем посетить обновленный, самый вкусный раздел нашего сайта - "Сладости"
График работы:

Будние: 09:00-17:00

Суббота: 09:00-15:00

Воскресенье: выходной

Прием заказов через сайт круглосуточно

0
Моя корзина

Дуриан 1шт

Артикул: 3024

Дуриан, Durian, король фруктов.  Вес одного плода 2,5 - 3,5кг

Абсолютно уникальный фрукт, не имеющий аналогов! От его запаха не скрыться, а запах этот (сероводород) настолько неприятен, что в некоторых странах, его запрещено приносить в общественные места. Чтобы избавиться от дурного запаха, мякоть погружают на сутки в молоко кокосовой пальмы. В Таиланде- это фрукт №1! Хоть «адово» воняет сероводородом, но очень вкусный!

Плоды крупные, отдельные экземпляры достигают 30 см в диаметре и до 10кг веса, при средних размерах в 15-25 см и 2 кг веса.

Светло-желтая мякоть дуриана, по вкусу не имеет вкусовых аналогов. Он обладает гладкой текстурой, сладким вкусом, насыщенным, как заварной крем, напоминающий банан, манго, ананас, переспелую папайю и ваниль. Дуриан настолько сытный, что съев утром «дольку», ее легко хватает до ужина. При этом даже не возникает и легкого чувства голода.

Мякоть зрелых плодов обычно употребляют в свежем виде, готовят мороженое, ее также добавляют в торты и другую пищу. Недозрелые плоды варят подобно овощам или добавляют в супы. Жареные, печеные или сваренные семена также употребляют в пищу.

Плод надо есть сразу после открытия. Помните, что долька "правильно" поспевшего дуриана должна быть нежной и упругой на ощупь. Внутри нее находятся блестящие семена, величиной от 2 до 6 см и мякоть – толстая, кремово-жёлтого цвета. Незрелый фрукт почти безвкусный и  пахнет... свежей травой. Но чем больше он вызревает, тем более своеобразным становится, превращаясь в очень въедливый, сладковато-гнилостный. Переспевший дуриан начинает горчить.

Как есть: открыть дуриан под силу только специалисту, для этого надо иметь специальную рукавицу и очень острый нож, потому что кожура очень твердая. Ее разрезают, а густую сливочную массу едят ложкой, иначе въевшийся запах не отмыть никаким мылом. 

Как хранить: дуриан относится к скоропортящимся продуктам, поэтому лучше всего сразу же употребить дуриан в пищу, но в иной ситуации можно прибегнуть и к хранению. Следует отметить, что этот фрукт можно и не помещать в холодильник. При комнатной температуре данный продукт может храниться в течение 5 дней, но не больше. Не следует держать дуриан с другими фруктами. 

Полезные свойства: фрукт очень богат витаминами, жирами, углеводами и белками. Зато, мякоть плода содержит витамин С (19,7мг ― около 33% необходимой суточной нормы), каротин, витамины группы В (рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота), никотиновую кислоту и незаменимые минералы: железо, фосфор и кальций.
Также в его состав входит индол, благодаря которому дуриан обладает не только жутким запахом, но и бактерицидными свойствами. А ещё, дуриан ― единственный съедобный плод, содержащий органическую серу, которая ценится за способность выводить шлаки из организма. Кроме того, является составляющей белков и гормонов, присутствует в составе клеток нервной, и костной ткани, волос и кожи. Высокое содержание сахарозы и фруктозы делают фрукт ценным источником энергии.

Доставили добре, консультант сказала вже стиглий
Далеко не стиглий, повністю зелений, можливо просто мало знають про цей екзот і його стиглість
Будемо чекати
Вперше спробували зелений дуріан, м’якоть не має жодного смаку
Чекатимемо поки достигне
Олеся FruitBoutique Олеся FruitBoutique
Тетяна, дякуємо за відгук. Зовнішні ознаки дуріана вказували на стиглість фрукта - колір шипів і стан шкірки, запах в зоні хвостика. На жаль, проконтролювати всередині продукт неможливо. Інколи дуріан з повністю зеленою шкіркою може бути дозрівшим. Ми намагаємося забезпечити наших клієнтів тільки найкращими фруктами і прикладаємо для цього максимум зусиль.
Покупала расфасованный дуриан. Нуу на большого любителя фрукт. Всегда думала что про его "аромат" преувеличивают, но нет))) так и не смогла себя осилить
Нормальний фрукт на любителя
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
2 950 грн
В наличии
Войдите, чтобы
отобразить скидку

- Новой Почтой по всей Украине: по тарифам оператора
   При наличии наложенного платежа комиссию оплачивает покупатель!

- Justin по всей Украине: по тарифам оператора
   При наличии наложенного платежа комиссию оплачивает покупатель!

- Курьером к двери по Киеву: 99 грн

  при покупке от 1500 грн - доставка бесплатная!

- Курьером к двери по Броварам: 49 грн

  при покупке от 500 грн - доставка бесплатная!

- Самовывоз с нашего магазина: бесплатно

Подробнее о условиях доставки

- Наличными в магазине/курьеру при получении

-Терминалом у курьера

- Банковской картой в Privat24

- Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанка

- Наложенным платежом с частичной предоплатой

- Безналичная оплата на рассчетный счет

Подробнее о условиях оплаты

 

Мы гарантируем качество и безопасность всех наших товаров в соответствии стандартам HACCP.

Сертификаты на товар предоставляются по запросу клиента.

Внешний вид товара может отличаться от изображенного на фото, в зависимости от сезона, партии поставщика и калибра.

Подробнее о качестве продукции

Характеристики
Страна

Возможно несколько наименований, если товар имеет разных поставщиков

Вьетнам, Таиланд
Бренд Fruit Boutique
Наверх