Кількість
|
Вартість
|
||
|
Соус рибний 200мл
Рибний соус - приправа, одержана з анчоусів. Для рибного соусу анчоуси піддають процесу ферментації в маринаді. Цей соус має дуже специфічний запах. Рибний соус - еквівалент тайського соєвого соусу, у нього є смак хересу і він додає насиченості несолодким стравам. Цей соус незамінний для багатьох страв азіатської кухні. Його використовують для смаження, в супах, салатах, стравах з локшиною.
Склад: екстракт анчоуса (72%), сіль кухонна, цукор білий.
Енергетична цінність: 72 ккал/100г
Поживна цінність: білки - 11г, жири - 0г, вуглеводи - 7г