Кількість
|
Вартість
|
||
|
Солодкий гранат без кісточок, Pomegranate Mollar de Elche (Моллар де Ельче)
Вага одного гранату приблизно 500г.
Іспанський гранат, або як його ще називають - гранат без кісточок, відрізняється від звичного нам усім турецького граната в першу чергу своїм зовнішнім виглядом. Але головне - він дуже солодкий і кісточки в ньому практично не відчуваються! Тому батьки часто обирають цей гранат для своїх дітей. І нехай вас не лякає, що шкірка у нього часто бліда, немов він не зрілий. Це зовсім не так. Для цього сорту характерний блідо-рожеве забарвлення шкірки. Ми впевнені, що спробувавши цей гранат ви полюбите його!
Насіння плодів граната широко використовуються і в свіжому вигляді, і як приправа до різних страв. З гранатів готують вино і пунші, сиропи, соуси.
Гранат - надзвичайно корисний фрукт. Натуральний гранатовий сік, в порівнянні з іншими, містить в своєму складі найбільшу кількість антиоксидантів. Багатий мінералами і вітамінами гранат вважається відмінним профілактичним і лікувальним засобом. Так, м'якоть граната і гранатовий сік підвищує рівень гемоглобіну в крові, покращують роботу серцево-судинної системи. Шкірка і плоди граната, завдяки наявності танінів, володіють терпкими властивостями. Антиоксиданти, що містяться в гранаті, корисні для людей, які працюють в радіоактивних зонах.
Настоянки і відвари з кори граната володіють сильним протиглистовою дією, а також використовується при лікуванні захворювань горла і порожнини рота. Порошок з шкірки граната відмінно лікує опіки, а також позбавляє від вугрової висипки. Висушені перетинки з плодів граната, при додаванні в чай, мають заспокійливу впливом на нервову систему і поліпшують якість нічного сну.