|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Насіння чіа, chia seeds
Насіння чіа - це відмінний продукт для правильно харчування. Вони містять рослинні омега-3 жирні кислоти, незамінні амінокислоти і рідкісний вид водонерозчинної клітковини. Завдяки своїм характеристикам насіння можуть вважатися суперфудом - продуктом харчування, надзвичайно багатим важливими нутрієнтами.
Як смакувати: насіння чіа можна використовувати як в салатах, так і перемелювати зерна в борошно і додавати при випічці. Крім цього, Чіа може використовуватися і в лікувальних цілях.
Як зберігати: краще помістити продукт в скляну чи керамічну банку з кришкою.
Корисні властивості: користь насіння Чіа полягає в тому, що вони покращують травлення і нормалізують обмін речовин. Вхідні до їх складу омега-3 допомагають усувати різні мікрозапалення в організмі і сприяють зниженню рівня поганого холестерину в крові, клітковина знижує рівень інсуліну і виступає пробіотиком. Більш того, чіа корисні для людей, які страждають на діабет. Вони регулюють вміст глюкози в крові і перешкоджають стрибкам її рівня.
Крім цього, триптофан, що міститься в насінні чіа - важливий для гарного настрою.