Кількість
|
Вартість
|
||
|
Помідори черрі жовті 250г
Ці маленькі, солодкі і соковиті помідорчики з пониженою кислотністю.
Як смакувати: ці маленькі помідори прекрасно прикрасять будь-яку страву. Черрі не обов'язково розрізати, їх можна додавати в салати і закуски цілими.
Як зберігати: свіжі помідори дуже добре зберігаються в холодильнику. До речі, дрібноплодні помідори в свіжому вигляді зберігаються набагато довше, ніж зазвичай, великі. Покладіть їх в ящик для овочів і фруктів одним або максимум двома шарами.
Корисні властивості: вони вважаються ідеальними зимовими продуктами харчування, тому що допомагають відновити втрачені цілющі елементи. Вміст сухих речовин (вітамінів, цукрів, антиоксидантів) у черрі практично в 2 рази вище, ніж у великих помідорів. Але найціннішою речовиною томатів вважається лікопін, що надає їм насиченого червоного відтінку. Це органічне з'єднання вважається потужним природним антиоксидантом, який може запобігти розвитку ракових захворювань стравоходу, кишківника, шлунку і легенів. Крім того, лікопін значно знижує ймовірність серцево-судинних патологій. Черрі також багаті на серотонін, який відповідає за позитивний настрій. Ще одна корисна властивість цих томатів - низька калорійність.