Кількість
|
Вартість
|
||
|
Ковбаса сиров’ялена Фует Екстра TM Casademon Касадемонт 170г
Справжній вишуканий делікатес з Іспанії! Не містить барвників, глютену, сої.
Ковбаса фует - іспанська сиров'ялена ковбаса з м'яса свинини високої якості, виготовлена за унікальним рецептом сім'ї Касадемонт. Назва Фуете походить від іспанського fuete - хлист або батіг, що відображає її незвичайну тонку і довгу форму. Саме ця ковбаса є гордістю компанії Casademont. Поєднання чудової свинини, чорного перцю, ароматного часнику, зовнішньої оболонки з білою скоринкою благородної цвілі і оригінальної технології приготування створює той неповторний характер, властивий лише традиційним іспанським ковбасам фуете.
В Іспанії вважають, що смак і аромат цієї ковбаси сприяє підвищенню апетиту, тому її часто використовують в якості закуски перед обідом або вечерею. Смак ковбаси фует вважається класичним смаком традиційно сиров'яленої іспанської ковбаси, а також стандартом ковбаси цього типу.
Класичний фует покритий благородної білою пліснявою, яка утворюється під час дозрівання ковбас. Гурмани цінують плісняву за тонкий грибний аромат, який вона додає м'ясу. Але у неї є й інші переваги: наприклад, захист ковбаси від передчасного висихання.
Як їдять фует: фует нарізають тонкими скибочками, подаючи як вишукану закуску. Зчищати з фует білу оболонку не прийнято, від цього він втрачає важливий компонент свого багатого смаку. М'ясний делікатес стане відмінною закускою до червоного вина або компонентом для бутербродів. Фует прекрасно поєднується з хорошими сортами сиру та червоним сухим або напівсухим вином. Ніжний і гармонійний аромат натуральної сиров'яленому свинини стане прекрасним доповненням як до святкового, так і до повсякденного столу. Цей смачний делікатес сподобається найдосвідченішим гурманам.
Як зберігати фует: ковбасу фует зберігають в темному, сухому, нежаркому місці до кількох місяців при температурі від 0 до 22°С. Фует можна легко брати з собою в походи і подорожі.
Склад: м'ясо свинини, лактоза, сіль, декстроза, спеції, буряковий концентрат, хлорид калію, часник, консерванти (калієва селітра, нітрит натрію), молочнокислі ферменти, натуральна свинна оболонка. Може містити сліди інших похідних молока. Продукт отриманий шляхом висушування.
Харчова цінність 100г продукту: жири - 33г, з них насичені - 12г, вуглеводи - 4г, з них цукри - 4г, білки - 27г, сіль - 4.3г. Енергетична цінність: 1748 кДж / 421 ккал
Термін придатності: 6 місяців
Вага: 170г