Кількість
|
Вартість
|
||
|
Картопля Шеррі, Cherie potato
Вага упаковки 1 кг
Шері родич знаменитого сорту «Roseval». Це картопля з червоною шкіркою, видовжена правильною формою. Вона відноситься до сортів з щільною жовтою м'якоттю. Смак має відтінок каштану і прекрасно поєднується з різними продуктами і спеціями.
Як смакувати: Шері має відмінні кулінарні якості і підходить для всіх страв.
Як зберігати: зберігати необхідно при температурі від 2 до 5 °С.
Корисні властивості: термічно оброблену картоплю можна і потрібно їсти тим, хто потребує крохмаль, клітковину і вітаміни С, B1, B2, B6, В9 (фолієву кислоту). Регулярне вживання знижує рівень холестерину в крові, знижує ризик виникнення холестеринових бляшок в судинах. Клітковина м'яко засвоюється шлунком, не подразнює його слизову, тому від картоплі не потрібно відмовлятись при гастриті і виразці.