Желания
Добавьте товары в желания
Приём заказов по телефону и консультация:

► понедельник - пятница - с 9:00 до 17:00

► суббота - с 9:00 до 15:00

► воскрессенье - выходной

0
Моя корзина

Грибы Вешенки 1кг

Артикул: 5006

Вешенка серая или обыкновенная, Oyster mushroom

Вешенка обыкновенная – крупный гриб со шляпкой от 5 до 30 см в диаметре. Шляпка гриба мясистая, с гладкой глянцевой поверхностью, форма шляпки – круглая или раковинообразная. Ножка гриба очень короткая, изогнутая вбок. Вешенки растут группами на деревьях, однако их  можно выращивать на субстрате из растительных отходов, которые содержат лингин и целлюлозу.

Как есть: в пищу употребляют только шляпки вешенки, ножки гриба жесткие и несъедобные. Для приготовления кулинарных блюд годятся молодые вешенки, размером не больше 10 см. Вешенки нельзя есть в сыром виде, требуется обязательная тепловая обработка гриба. Самое популярное блюдо из этих грибов – жареные вешенки. Грибы также тушат, варят суп из вешенок, маринуют. Вешенки используют для приготовления жаркого, добавляют их в пироги, в блюда из макарон, в пиццу, используют как начинку для вареников. Сухие вешенки и грибной порошок из вешенок применяют в пищевой промышленности при изготовлении супов быстрого приготовления, паштетов, колбас и полуфабрикатов.

Как хранить: хранить необходимо в холодильнике.

Полезные свойства: вешенка – это низкокалорийный продукт, экологически чистый и безопасный. Вешенка  устричная или обыкновенная содержит все необходимые человеческому организму вещества, эти грибы особенно богаты калием, фосфором, железом, витаминами B1, PP и D. Регулярное употребление вешенок повышает иммунитет, препятствует развитию атеросклероза, задерживает старение организма. Оказывается, возможность возникновения опухоли в организме человека связана со способностью вырабатывать особые ферменты, так называемые, перфорины. Эти ферменты разрушают поврежденные клетки. С возрастом их становится меньше, но некоторые грибы могут компенсировать их недостаток. В этом отношении лидеры среди грибов - шиитаке. Но препараты из них дорогие и продаются не везде. Однако такие же перфорины содержат многие древесные грибы. В том числе и популярные у нас вешенки. Конечно, содержание спасительных ферментов в вешенке не столь высоко, как в шиитаке. Но с этим бороться довольно просто: надо есть их почаще.

Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
99 грн
В наличии
Войдите, чтобы
отобразить скидку

Минимальная сумма заказа - 200грн

► При покупке от 1000грн - доставка бесплатная!

► Если сумма заказа после применения скидки в корзине меньше 1000грн - доставка платная.

- Новой Почтой и Justin: по тарифам оператора
   При наличии наложенного платежа комиссию оплачивает покупатель!

- Курьером к двери по Киеву: 99грн

- Курьером к двери по Броварам: 49грн

- Самовывоз с нашего магазина: бесплатно

Подробнее о условиях доставки

- Наличными в магазине/курьеру при получении

-Терминалом у курьера

- Банковской картой в Privat24

- WayForPay онлайн

- Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанка

- Наложенным платежом с частичной предоплатой

- Безналичная оплата на рассчетный счет

Подробнее о условиях оплаты

 

Мы гарантируем качество и безопасность всех наших товаров в соответствии стандартам HACCP.

Сертификаты на товар предоставляются по запросу клиента.

Внешний вид товара может отличаться от изображенного на фото, в зависимости от сезона, партии поставщика и калибра.

Подробнее о качестве продукции

Характеристики
Страна

Возможно несколько наименований, если товар имеет разных поставщиков

Украина
Бренд Fruit Boutique
Наверх